Si eres amante de la cocina y de la buena gastronomía seguramente conocerás el prestigio del restaurante El Celler de Can Roca. Si no lo conoces, no te preocupes que para eso estoy yo aquí, para explicártelo. El Celler de Can Roca es un restaurante español, situado en la provincia de Girona, que está considerado uno de los mejores restaurantes del mundo. Incluso tiene tres estrellas Michelin, que es el máximo reconocimiento que puede recibir un restaurante.

Pero nosotros no somos una página de gastronomía, y el artículo de hoy va dirigido a una nueva heladería que han abierto los hermanos Roca, los fundadores del prestigioso restaurante. La heladería Rocambolesc está situada en la misma ciudad que el restaurante, en Girona, pero en una calle céntrica de la ciudad. Allí podrás comer unos helados fabulosos y de paso ver el original diseño de la heladería.

Aunque luego hablaré un poco de los helados que podrás encontrar allí, hablemos primeramente del diseño de la heladería, que me parece igualmente reseñable. Este proyecto ha sido ideado por el estudio Sandra Tarruella Interioristas y me parece magnífico. En la decoración se respira la misma creatividad que luego encontraremos en los helados.

Si te fijas en las fotos, en el diseño se ha incluido incluso una antigua máquina de hacer helados. El colorido, los tubos, los elementos clásicos, las arandelas de colores, etc. A mí el universo que se ha creado me recuerda un poco a “Charlie y la fábrica de chocolate”, ¿no creéis?

Y no podemos despedir el artículo sin hablaros un poco de los helados, que seguro que los más golosos os estáis preguntando que podréis comer allí. Pues tienen 6 tipos diferentes de helados para tomar, en cucurucho o en tarrina, para tomar en el momento o para llevar, todos ellos recién elaborados y siempre con productos naturales.

Según afirman los propios hermanos Roca, cada uno de los sabores están inspirados en la cocina del restaurante El Celler de Can Roca.